Recept!

Eftersom jag nu kollat komentarerna efter att varit rädd att det gapat tomt, ska jag nu svara på en... den!

Marie-louises bröd:

4 dl vetemjöl
3 dl rågmjöl
3 dl grahamsmjöl
4 dl blandade frön/nötter/bär
4 tsk bikarbonat
ev 1 tsk salt

0,5 dl olja (mat eller oliv)
0,5 dl mörk sirap
1 l filmjölk

x Blanda de torra ingridienserna
x häll i de blöta ingridienserna
x Släng smeten i smörade bakformar eller smörad form
x Släng in i ugnen, längst ner, i 175 grader i 2h*

* Två timmar är ett minimum. Då har brödet ej fått den mörka färg den ska få. Men jag har bakat det två gånger och först testat 1h40min och nästa gång 2h.
Brödet är mycket gott och ätbart redan här, men om man vill ha det som det ska vara så måste man tydligen ha det i ännu längre. Jag kan uppdatera nästa gång jag bakar det =)

Just nu har jag en påse med blandade nötter och bär (parnötter, tranbär, russin och cashew), solrosfrön och pumpafrön. Myckt gott och saftigt och behöver inget pålägg!

Löningsdag!

Fick lite slit för övertidsmödan idag när jag kunde lägga över några sköna kronor på resekontot i dag!

Snart kommer dock CSN och vill ha sina pengar så lyckan blir kortvarig.

Simmar på.

Märk väl det extra m:et. Det rör sig inte om datorspelande, utan om fysisk aktivitet!

Ska strax sova, men först lite musik och en patianse... Patience... lite kortspel på egen hand.

Brödbak!

I dag har jag bakat ett bröd som inte kräver jäsning och som skapar försumbar disk; 1 Dl-mått, en munke, en brödform och en slicke-pott.
Ja, om man inte är slarvig som jag är och slänger smet på mattan, symaskinen och köksbordet, så är det ett mycket enkelt bröd att fixa.

Nu ska jag fixa ryggbiff med hasselbackspotatis, majskolvar och egenkomponerat kryddsmör. Mumma!

Första simningen

Så idag har jag köpt ett badkort på badet och simmat i 35 minuter. Ja, det vart inte fulla 40 minuter då jag hade kraftigt sendrag i foten under den sista kvarten. Men men! Det kan säkert tränas bort.
Sedan var det bastu på relaxen. Ensam! Uppe på relaxen var det inte många och usch så snyggt det var.

Tänker sticka upp dit igen redan på Torsdag och hoppas att träningsvärken inte är allt för kraftig.
Känns jätteskönt att det verkligen blev av!

Sedan stack jag hem och fixade falukorv och bruna bönor. Det gick mindre bra då jag råkade hälla ner en ganska stor del i slasken. Men det blev gott. Inte det i slasken förstås. Det åt jag inte!

Nu ska jag värma upp tofflorna och sätta mig och värma fötterna så att jag får sova i natt.

Pepp!

På tisdag ska jag på storsjöbadet och skaffa inträdeskort. Nu ska det bli simträning minst en gång i veckan!
Och Relax förstås!

En tok

Vi har en tok på en annan enhet som idag gjort sig ansvarig över vår enhets inkomna post. Vi vet inte riktigt varför, men han är mäkta upprörd över att vi prioriterar utbetalningar och inte posten.
Han kom springades med de bruna budpåsarna där listor och annat, vid övertids-tider, oprioriterat ligger.

Vi förklarade att vår post-ansvarigär just nu ledig och vår reserv-post-ansvarig är sjuk. Nej, det gick han inte med på! Vår specialist hade sagt att det skulle göras!

Men vår specialist är ju ledig, ringde han till dig? Frågade vi honom.
Nej, det var inte specialisten som sagt det, det var enhetschefen för vår enhet som sagt åt honom att det skulle göras.
Vilken av dem? Frågade vi och visade honom till vår snart tillträdda nya Enhetschef som inte kunde erindra sig om att han sagt det.

Denna post-hanterings-kämpe har ingenting med vår post att göra. Han ska inte ta hand om den, hans enhet drabbas inte och hans enhetschef har inte heller något att förlora på att vår post ligger i en hög två-tre dagar. Men han vill tydligen inte se post som ligger osorterad. Att det irriterar honom förbryllar mig lika mycket som det roar mig.

Han sprang om kring ett litet tag på enheten, visade tydligt sitt ogillande till att vi inte brydde oss om honom överhuvudtaget utan bara likt nyfikna kossor tittade ut från våra bås och undrade vad som stod på.

När han stuckit därifrån hade vi dock väldigt roligt åt detta och hela enheten blev så gemensamt överaskade över detta att en mycket lätt stämning föll över enheten och höll i sig trots att det var "Ingen går hem förrän det är färdigt"-övertid.

Nu är julen över!

Idag har jag påbörjat nedplockningen av julen.

Jag har även roat mig idag med att skotta snö på balkongen. Men då jag inte kände för att kasta ned det på oanande grannar fören detta kan göras i form av snöbollar, så ligger det i en fin hög i ett av balkongens hörn.

RSS 2.0